停不下来!XO前吃这些让他“猛如虎”

鲑鱼

新鲜的鲑鱼具有大量的不饱和 Omega-3 脂肪酸,像是 EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸),能够维持细胞膜的流动性与通透性。

藉由减少发炎以及动脉粥状硬化等症状的发生,以及平衡体内血脂之含量,适量补充 Omega-3 能维护我们心血管的健康并且降低患心脏病的风险。

不管是用烤的、水煮的或者是加入煎蛋饼和沙拉等,都十分的美味可口。其他像是鲔鱼、黑鳕鱼、比目鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类也都很有效喔!